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わが家の子どもたちは、とにかくパンが大好き。朝ごはんがパンじゃないと「えー！パンがいい！」と言われ、一番下の次男はごはんだと食べてくれないこともあります。
以前はコストコのディナーロールを買っていましたが、5人で1日10個食べると3〜4日でなくなってしまい、すぐまた買いに行く始末。買い物に行くたびに、ついほかの安いものまで買ってしまって、「これって節約になってる？」と悩んでいました。
そんなとき、くじでホームベーカリーが当たりました。そこから1年ほど、ほぼ毎晩パンを焼く生活をしてみました。
この記事では、
- 食パン1斤がいくらで作れるか（材料費・電気代・本体代を計算）
- 買うパンと比べて、本当に安いのか
- 1年使ってわかった良かったこと・面倒なこと、そして今は使っていない正直な理由
をまとめます。
買うのと作るのどちらがお得？？
結論
- わが家の食パンは1斤 約123円（本体はくじで当たったので0円）
- 本体を買った場合は、長く使うほど安くなる。1年でやめると、市販の食パンとほぼ同じ値段に
- 味は家族みんなに好評。ただ、羽根まわりの洗い物と毎日の計量が面倒で、わが家は1年で使わなくなった
- 実は15時間タイマー付きだったのに、説明書を読まずに使っていなかった…
わが家のホームベーカリー
| 機種 | ツインバード BM-EF38B（おいしい低糖質ホームベーカリー） |
|---|---|
| 手に入れた方法 | くじで当選（本体代0円） |
| 使った期間 | 2年前から約1年（今はほとんど使っていない） |
| 使い方 | 寝る前に材料を入れて焼き、翌朝冷めたパンを取り出す |
| 量 | 1斤で家族5人の朝ごはん（パパは少し物足りなそう） |
食パン1斤はいくら？材料費・電気代・本体代を計算
材料費：約107円
食パン1斤の材料と値段です。値段はロピアで買ったときのものを目安にしています（2025年6月ごろ）。
| 材料 | 使う量 | 買った値段 | 1斤分 |
|---|---|---|---|
| 強力粉 | 250g | 120円／750g | 約40円 |
| バター | 10g | 754円／300g | 約25円 |
| スキムミルク | 8g | 301円／150g | 約16円 |
| ドライイースト | 2.5g | 275円／50g | 約14円 |
| 砂糖 | 20g | 359円／650g | 約11円 |
| 塩 | 4.5g | 312円／1,000g | 約1円 |
| 合計 | 約107円 |
バターをマーガリンにしたり、スキムミルクを使わないレシピにしたりすれば、もっと安くできます。
電気代：約16円（目安）
わが家のツインバード BM-EF38Bの消費電力は555Wですが、ずっとこの電力で動くわけではありません。たくさん電気を使うのはパンを焼くヒーター（500W）で、こねるモーターは55Wです。
焼く工程を中心に、ヒーターが合わせて1時間くらい動くと考えると、
0.5kWh × 31円 ＝ 約16円
になります（電気料金は、家電の比較でよく使われる目安単価1kWhあたり31円で計算）。発酵のときの保温などで、実際は少し前後します。
本体代：何年使うかで大きく変わる
わが家はくじで当たったので本体代は0円ですが、買う場合は、本体代を使った回数で割って考えます。本体を2万円で買って、毎日1斤焼いた場合はこうなります。
| 使った期間 | 使った回数 | 1斤あたりの本体代 |
|---|---|---|
| 1年 | 約365回 | 約55円 |
| 3年 | 約1,095回 | 約18円 |
| 5年 | 約1,825回 | 約11円 |
合計：1斤いくら？
| ケース | 1斤の値段 |
|---|---|
| わが家（本体0円） | 約123円 |
| 2万円で買って、5年使った | 約134円 |
| 2万円で買って、3年使った | 約141円 |
| 2万円で買って、1年でやめた | 約178円 |
買うパンと比べると安い？
実家の父が好きでいつも買っている「本仕込み」の食パンの値段を聞いてみると、いつもは178円＋税、安いときで138円＋税とのこと（2025年6月ごろ）。
わが家の1斤約123円なら、安売りのときよりも安く作れていました。ただし本体を買った場合、1年でやめてしまうと、ちょうど本仕込みの定価と同じくらいになります。元を取るなら、3年以上は使い続けたいところです。
前に買っていたコストコのディナーロールとも比べてみました。
| 1か月の目安 | |
|---|---|
| ディナーロール（36個498円が3〜4日でなくなる） | 約3,700〜5,000円 |
| ホームベーカリーで毎日1斤（約123円） | 約3,700円 |
毎日1斤なら同じくらいか少し安め。ただ、わが家はパパが1斤では物足りなさそうで、前もってもう1斤焼いておく日もありました。2斤焼く日が多い家庭だと、食パンのほうが高くつくこともありそうです。
1年使ってよかったこと
味がおいしくて、子どもたちに大好評
寝る前に作って、翌朝冷めたパンを取り出していたので、焼きたてではなく少ししぼんでいました。それでも味は問題なく、おいしいと子どもたちに好評でした。
夜に焼き上がったパンを、ママが翌朝まで待ちきれずにこっそりつまみ食い…していたら子どもたちに見つかって、結局みんなで一緒に食べたこともあります（笑）。焼きたてのにおいがすると、がまんできません。
パンの耳がおいしい
一番下の次男は耳を食べずに残していましたが、市販の食パンの耳よりやわらかくておいしいので、ほかの子どもたちとパパママには人気でした。次男の残した耳は、取り合いになることも。
ピザ生地も作れて、子どもと一緒に楽しめた
一度、ピザ生地も作ってみました。生地づくりは機械にまかせて、子どもたちは好きな具をのせるだけ。友達を呼んで一緒に作ったときも好評で、子どもたちが参加できるのが楽しかったです。
1年使って面倒だったこと
一番つらかったのは、羽根まわりの洗い物
使わなくなった一番の理由がこれです。焼き上がったパンに、こねる羽根がささったまま抜けないことがありました。さらに、羽根と、羽根がくっついている軸の部分にパンがこびりついて、これを取るのが本当に嫌になりました。毎日のことなので、だんだん「今日はいいか…」となっていきます。
もともと洗い物が好きではないので、「全部食洗機で洗えたらいいのに…」と思って調べてみました。ところが、パナソニックの公式サポートでは、パンケースと羽根は食器洗い乾燥機は使えないとされていて、食洗機で洗える機種は見つかりませんでした。パンがくっつかないための表面の加工を傷めないよう、手洗いが基本のようです。
あとから知った、少しラクになる洗い方はこちらです（パナソニックの公式サポートより）。
- パンを取り出したら、パンケースにお湯を入れておく → 羽根が外しやすくなる
- 羽根が外れにくいときは、左右に回してから引っ張る
- 羽根や軸に詰まった生地は、竹串で取る
わが家もこれを知っていれば、もう少し続けられたかもしれません。お手入れの方法は機種によって違うので、使っている機種の説明書も確認してください。
毎日、材料をはかるのが面倒
次に大変だったのがこれ。毎日、強力粉・砂糖・塩・スキムミルク・イースト・バターをはかって入れる必要があります。特にバターは、手にべたっとついて面倒でした。
実はタイマーがあった…説明書は最初に読もう
わが家は寝る前に材料を入れてすぐ焼き始め、夜のうちに焼き上がったパンを朝まで置いていました。そのせいで、朝にはパンが少ししぼんでいました（味は問題なし）。
ところが、この記事を書くために説明書を読み直したら、焼き上がりの時間を予約できる15時間タイマーがついていました。1年間、まったく知らずに使っていたことになります…。
タイマーで朝ごはんの時間に焼き上がるようにしておけば、焼きたてを食べられて、しぼむ前に取り出せます。これから使う方は、まず説明書でタイマーの使い方を確認してみてください。
今は使っていない理由
正直に書くと、わが家のホームベーカリーは、今はほとんど使っていません。毎日材料をはかるのも面倒でしたが、それ以上に、羽根と軸についたパンを取って洗うのが嫌になったのが一番の理由です。だんだん出番が減っていきました。
1年使ってみて思う、向いている家庭・向いていない家庭はこんな感じです。
| 向いている | パンを毎日食べる／材料をはかる作業が苦にならない／ピザなどを子どもと作って楽しみたい |
|---|---|
| 向いていない | 毎日の洗い物（特に羽根まわり）や計量が面倒に感じる／1日2斤以上食べる大家族／続けられるか自信がない |
買うなら、「3年以上、毎日使い続けられるか」を考えてからがおすすめです。わが家のようにくじで当たったり、もらえたりするなら、一度試してみる価値は十分あります。
まとめ：おいしいけど、元を取るには続けることが大事
- わが家の食パンは1斤約123円。市販の安い食パンよりも安く作れた
- 本体を買うなら、3年以上使ってやっと「安い」と言える
- 味は家族みんなに好評。パンの耳もおいしく、ピザ作りも楽しかった
- ただ、羽根まわりの洗い物と毎日の計量が面倒で、わが家は1年で使わなくなった
- 15時間タイマーを使えば、朝に焼きたてが食べられる（わが家は知らずに損していた）
「パンを焼くのが楽しい」と思える人なら、節約にもなって、家族の楽しみも増えます。ホームベーカリー選びの参考になればうれしいです。
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